Por que os homens vão diminuir o consumo de carne após assistirem ao filme Game Changers

Três semanas atrás, deixei meu filho de 13 anos em um jantar com os amigos e voltei para casa para fazer hora para buscá-lo. Era sábado a noite e encontrei no Apple TV o Game Changers, um documentário que fazia quase um ano que estava esperando para assistir, pois o tema – a melhora no desempenho atlético com uma dieta vegana / plant based – é um dos que mais me interessa. Convidei meu marido para assistir mas ele não se interessou, continuou entretido no celular.Game Changers constrói uma tese baseada em depoimentos de atletas de elite – de ciclistas …

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Será que existe alguma relação entre o uso de sutiã e câncer de mama?

Quarenta anos atrás, no auge do movimento feminista, as mulheres eram encorajadas por ativistas políticas a queimarem seus sutiãs, numa declaração simbólica de independência e poder. Hoje, as mulheres voltaram a descartar seus sutiãs, encorajadas por profissionais de saúde, por razões que têm menos a ver com poder e mais a ver com a prevenção de câncer de mama. Fazendo a Conexão A ideia de que o uso de sutiã é relacionado com o desenvolvimento de câncer de mama foi levantada por Sidney Ross Singer e Soma Grismaijer no livro Vestida para Matar: Entre Câncer de Mama e o Sutiã, …

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O Oceano Dentro de Nós: O Poder dos Minerais

Os oceanos cobrem 71% da superfície terrestre e contêm aproximadamente 97% de toda a água do nosso planeta. Menos de 1% da água da terra é doce e 2-3% de toda água está contida em geleiras polares. A vida na terra começou dentro da água e dependemos da água dos oceanos para nos dar alimentos e mais importante ainda, para produzir o oxigênio que respiramos. Os oceanos devem ter se agitado de raiva diante das notícias recentes relacionadas as queimadas na Amazônia:“Os pulmões da terra estão em chamas, ” postou Leonardo DiCaprio. “A floresta amazônica – os pulmões que produzem …

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Por que os brasileiros precisam emagrecer Urgentemente?

Brasil. Um enorme país tropical, com solo fértil e clima ameno, duas condições favoráveis para o cultivo e consumo de verduras, legumes e frutas frescas o ano inteiro. Por que será então, que 90% dos brasileiros não come nem o mínimo de 400 gramas de verduras e frutas diárias recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS)? A resposta é que estamos aceleradamente nos entupindo de alimentos ultra processados (bolachas, massas, doces, cereais matinais, bebidas artificiais açucaradas, salsichas, nuggets, enlatados, embutidos e centenas de outros produtos repletos de óleos,conservantes, farinhas e açúcares refinados) ricos em calorias e pobres em nutrientes.  Uma …

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Amêndoas e seus inúmeros benefícios

Aqui na Urban Remedy somos fãs incondicionais das amêndoas! Elas estão presentes em muitos dos nossos alimentos e bebidas, pois, além de deliciosas, são repletas de nutrientes importantes para a nossa saúde. As sementes contêm todos os nutrientes e informações genéticas necessárias para se tornarem plantas adultas e estes fatores contribuem para a saúde de quem as consome. Esse é o caso das amêndoas, que carregam dentro de si antioxidantes, fibras, gorduras saudáveis, proteínas e diversos minerais que beneficiam a nossa saúde. Veja os principais benefícios: Podem melhorar a saúde do coração: cerca de 18 milhões de pessoas morrem anualmente …

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Longevidade e qualidade de vida: O que podemos aprender com as Zonas Azuis

A busca pela fonte da juventude é tão antiga quanto a própria humanidade. Quem não quer viver uma vida longa, cheia de saúde e bem-estar físico e mental? Com a evolução da ciência e da medicina ao longo dos séculos 20 e 21, a expectativa de vida em países desenvolvidos cresceu de 49 para 80 anos. Hoje, no entanto, nosso estilo de vida moderno e confortável também tornou-se berço para uma série de doenças crônicas não transmissíveis e em 2017, essa expectativa de vida diminuiu para 78,6 anos. Sem pestes, pragas e epidemias para causar mortes prematuras, hoje o que …

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Dieta Cetogênica Plant-Based

A dieta cetogênica, também conhecida como “keto” (abreviação de ketogenic, em inglês) está super na moda. Matérias em todas as revistas, celebridades aderindo e talvez você também conheça pessoas que estejam experimentando esta forma de alimentação. Mas como funciona? Será que faz bem? Para os que ainda não conhecem, a meta na dieta cetogênica é trocar a principal fonte de energia do organismo da glicose – derivada de carboidratos – para corpos cetônicos, derivados de gordura. Os adeptos da dieta afirmam que esta mudança promove perda de peso, além de melhor desempenho físico e clareza mental. Na dieta cetogênica típica, …

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Sintomas de sensitividade ao glúten

Alimentação sem glúten é a nova moda dos dias de hoje. Qualquer restaurante que se preze oferece várias opções para os que não podem comer esta proteína.  As prateleiras dos supermercados estão tão lotadas de alimentos com este apelo, que fica difícil escolher. O que antes que era o desejo de um pequeno nicho de pessoas acabou tornando-se praticamente uma demanda no universo dos alimentos com apelo saudável. Mas glúten faz tão mal assim? Mais de 50 tipos de doenças são correlacionados com o consumo de glúten. Estima-se de que 99% das pessoas que tem intolerância a glúten ou são …

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A IMPORTÂNCIA DA MASTIGAÇÃO

Na sua próxima refeição, procure contar quantas vezes você mastiga a sua comida antes de engolir. Repare também se o alimento virou uma papa na sua boca antes de descer pelo seu esôfago. Se você é igual a grande maioria das pessoas, deve mastigar o alimento de 5 a 10 vezes no máximo e não espera o alimento virar líquido na boca antes de engolir. Mas você sabia que a mastigação suficiente é fundamental para a boa digestão e máxima absorção de nutrientes? Tem um provérbio chinês que diz: “Mastigue bem o alimento. Seu estômago não tem dentes”. A medicina …

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Você sabe o que são antioxidantes?

São moléculas capazes de impedir a degradação de outras moléculas. São os super-heróis com quem contamos para nos proteger de radicais livres que estão dentro e fora do nosso corpo constantemente ameaçando nossa saúde. O stress oxidativo pode levar a morte celular e envelhecimento precoce, além de diversas doenças. Radicais livres são produzidos por nosso corpo em reações químicas como a respiração e também adquirido por fontes externas como: poluição ambiental, combustão de gasolina, fumaça de cigarros e velas perfumadas, álcool, radiação de todos os tipos e as diversas toxinas e químicos presentes em produtos de beleza e produtos de …

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