Quando a primeira onda de Covid atingiu os EUA, ficou claro que a maioria dos pacientes colocados em ventiladores tinha uma série de condições subjacentes. Entre eles estavam distúrbios metabólicos como obesidade e diabetes, que vêm aumentando nos EUA nos últimos anos. Uma pergunta que intrigou as pessoas no início da pandemia foi: por que o diabetes dificulta o combate a um vírus respiratório? Primeiro, sabemos que o vírus SARS-CoV-2 pode piorar o controle do açúcar no sangue a curto prazo e pode potencialmente levar as pessoas com diabetes a um estado de açúcar no sangue muito perigoso, mostram estudos. …
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Vitamina D
A vitamina D é um dos micronutrientes mais importantes para a nossa saúde, pois tem um papel central em funções como absorção de cálcio, controle da pressão arterial e apoio ao sistema imunológico, além de agir como um hormônio. Infelizmente a maioria de nós é deficiente nesta vitamina, que o colesterol na nossa pele produz com a energia de raios ultravioleta B. Em outras palavras, a exposição ao sol por 30 minutos sem protetor solar, pelo menos 3 vezes por semana é fundamental para sintetizarmos vitamina D em quantidade suficiente para a nossa saúde. No caso de quem nao consegue se …
Como lavar as mãos corretamente.
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COMER PARA ACHATAR A CURVA
Esse texto é uma tradução livre de trechos de um texto de autoria de Dr. Darius Mozzafarian, Dan Glickman e Dra. Simin Nikbin Meydani. Respectivamente: cardiologista e decano da Friedman School de Ciências e Políticas Nutricionais da Universidade de Tufts, nos EUA; Secretário de Agricultura dos EUA de 1995 a 2001; e professora da Friedman School de Ciências e Políticas Nutricionais da Universidade de Tufts, nos EUA O Covid-19 coronavirus está causando ruptura em praticamente todos os aspectos de nossas vidas. À medida que encaramos este difícil desafio, é importante avaliar e colocar em uso todas as ferramentas que temos em nosso arsenal …