Como a comida afeta a mente, assim como o corpo

Acontece que afinal você é o que você come  Matéria traduzida da “the economist” Um lindo peru assado. Rodelas de batatas douradas assadas. Porco (porque que refeição à base de carne é melhorada por linguiças embrulhadas em bacon?). Couve de Bruxelas. Molho de pão. Molho de amora. Molho. E, para finalizar, pudim de conhaque coberto com manteiga. Os países variam em suas tradições de ceia de Natal. Os poloneses preferem peixes, geralmente carpas. Mas a refeição servida na maioria das mesas britânicas em 25 de dezembro é icônica e tem sido (com o ganso às vezes substituindo o peru) desde a …

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Cidra de Fogo

A Cidra de Fogo é uma receita tradicional entre herbalistas para aumentar a imunidade o ano inteiro e principalmente nos meses de inverno.  É um preparado de vinagre de maçã com ervas e plantas conhecidas por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e aliadas do sistema imunológico.  Essa mistura de vinagre e ervas fica curtindo por 30 dias para que o vinagre incorpore todas as propriedades dos ingredientes. O resultado é um elixir para ser tomado diariamente, que misturamos com mel, para aumentar as propriedades nutricionais e quebrar a acidez do vinagre. Recomendamos consumir de 10 a 15 ML deste shot por dia. …

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Uma nutricionista de Harvard compartilha os 6 melhores alimentos para o cérebro: ‘A maioria das pessoas não está comendo o suficiente’ destes

Matéria que saiu na CNBC e traduzimos para vocês. Sábado, 12 De Março De 2022 Dr. Uma Naidoo, Contribuinte @DRUMANAIDOO Tara Moore | Imagens Getty Assim como a intrincada relação entre o intestino e o cérebro, a dieta e a saúde mental estão inextricavelmente ligadas – e a conexão entre elas se dá nos dois sentidos: a falta de boas escolhas alimentares leva a um aumento nos problemas de saúde mental e os problemas de saúde mental, por sua vez, levam aos maus hábitos alimentares. Quando as pessoas descobrem que sou psiquiatra, pesquisadora de saúde cerebral e nutricionista, muitas vezes me …

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Pesquisadores israelenses dizem a spirulina pode reduzir a taxa de mortalidade do COVID

Foi demonstrado que as algas reduzem a inflamação. Uma equipe de cientistas de Israel e da Islândia publicou uma pesquisa mostrando que um extrato de algas spirulina tem o potencial de reduzir as chances de pacientes com COVID-19 desenvolverem um caso sério da doença. A pesquisa, publicada na revista científica Marine Biotechnology, descobriu que um extrato de spirulina manipulada fotossinteticamente é 70% eficaz na inibição da liberação da citocina TNF-a, uma pequena proteína sinalizadora usada pelo sistema imunológico. A pesquisa foi realizada em um laboratório da MIGAL no norte de Israel com algas cultivadas e cultivadas pela empresa israelense VAXA, …

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“Você é o criador da sua vida. O que você está esperando?” Dr. Joe Dispenza

A maioria de nós espera uma crise, uma tragédia, uma doença, uma perda, antes de escolher fazer uma mudança na vida.  Mas por que esperar? Nós somos seres eletromagnéticos e emitimos um campo que vibra mais de 3 metros a nossa volta. Todos os nossos pensamentos têm efeito em nosso corpo e na nossa vibração, pois carregam uma energia, uma frequência, portanto nossos pensamentos influenciam nosso corpo e nossa vida. Pensamos de 60 a 70,000 pensamentos por dia e 90% deles são os mesmos pensamentos limitantes e redundantes do dia anterior, portanto eles vão produzir o mesmo efeito no nosso …

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Vitamina A, um micronutriente essencial

A vitamina A é considerada um micro nutriente essencial, pois nosso organismo não a produz sozinho, precisamos obtê-la nos alimentos! Veja algumas das muitas funções importantes que a vitamina A exerce no organismo: Lubrifica os olhos e a pele, fortalecendo as barreiras de proteção destes órgãos. É essencial para manter a integridade do revestimento dos olhos, pele, membranas mucosas que revestem os tratos intestinal, respiratório e urinário, que também ajudam a proteger o organismo contra infecções. É necessária para a visão, pois as moléculas de vitamina A nos olhos transmitem sinais de luz para o cérebro para formar nosso senso …

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Uma Vida no Nosso Planeta por David Attenborough

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Recomendamos esse documentário disponível na NETFLIX. Um dos autores mais conhecidos por documentários de vida selvagem faz uma linha do tempo com mudanças que aconteceram desde que começou a fazer documentários aos 20 anos (hoje ele tem 93) e sugere mudanças rápidas que estão ao nosso alcance para ajudar a reverter essa situação. “Mais de 70% da aves do mundo são aves criadas, a maioria são galinhas e 60% dos mamíferos da terra sao criados para alimentação. O resto dos animais de ratos a baleias são somente 4%!” “Nossa marca agora é verdadeiramente global e nosso impacto muito profundo. Nosso …

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Como previnir uma gripe by Dr. Mark Hyman

Como médico de medicina funcional, abordo doenças da mesma forma que todos os desequilíbrios do corpo. Não presumo que o corpo humano esteja sujeito à doença quando são tomadas as devidas precauções alimentares e de estilo de vida. Todas estas precauções começam com a DIETA. Aqui estão os meus passos para prevenir e lidar com doenças, como uma constipação de verão ou a gripe, se você tiver a infelicidade de pegá-la. Regra #1? Deixe a comida ser o seu remédio. Evite açúcares simples como doces, sobremesas, farinha branca e grãos refinados. Os açúcares refinados podem suprimir o seu sistema imunitário …

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Microbioma – Por que precisamos das bactérias

microbioma

Um velho ditado diz que o caminho do coração é pela barriga. O caminho para a saúde plena é pelo mesmo lugar. Nosso organismo inteiro, mas principalmente nosso aparelho digestivo, é o lar de trilhões e trilhões de bactérias, vírus e fungos que trabalham em colaboração com nossas células. Eles são vitais em absolutamente todos os processos químicos que nosso corpo executa diariamente. As bactérias foram a primeira forma de vida no planeta terra, centenas de milhões de anos antes de evoluirmos para organismos mais complexos. Graças aos micróbios temos o ciclo de carbono (animais comem plantas e exalam CO2, …

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